铁皮石斛的解酒功效

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酒在我国有着悠久的历史和文化,现代人在各种聚会、应酬、宴席中都免不了要饮酒。但是饮酒对身体的伤害也是非常大的,它的危害不容忽视。大家都知道铁皮石斛有护肝解酒的功效,对饮酒过度者有着显著的功效。

铁皮石斛的解酒功效

下面小编向大家介绍铁皮石斛的解酒功效。

  • 铁皮石斛之所以具有显著的解酒功效,首先,是因为铁皮石斛可以滋补和保护五脏,提高其抗病邪的能力,而酒精是通过肝脏进行代谢的,铁皮石斛加快了肝脏的代谢功能,从而减少了解酒在体内的积蓄。
  • 其次,石斛多糖粘性很强,食用后能在肠胃产生一种保护膜,减少解酒对胃的损伤;而且,铁皮石斛的活性多糖能为肝脏补充能量,也就增强了肝脏的代谢能力。
  • 再次,酒是刺激性较强的阳性物质,酒后的人容易表现出嗓子沙哑、咽干、身体发热等症状,铁皮石斛是滋阴圣品,正好能进行阴阳调和,化解酒性,使体内失衡物质逐渐恢复平衡,从而达到快速醒酒的目的。
  • 另外,据《本草纲目》记载,铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快。

为了防止酒醉或是解酒的石斛吃法不少,可以鲜吃,即直接嚼食铁皮石斛鲜条;可以吃枫斗;也可以榨汁饮用,这是酒后解酒和补充水分两全其美的吃法。

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