铁皮石斛黄豆焖水鸭是一道菜品,主要原料有铁皮石斛、水鸭、黄豆等。
- 中文名:铁皮石斛黄豆焖水鸭
- 主要食材:铁皮石斛10克,水鸭1只,
- 口味:甘甜清香
- 辅料:黄豆适量,麦冬20克
- 做法:铁皮石斛洗净,黄豆适量洗净,水鸭斩件,以上材料一起隔水炖2小时。炖出来的汤清彻见底,甘甜清香,味比西洋参及田七更胜一筹。吃时连鸭肉、黄豆、麦冬一起嚼,味道极为融洽。
石斛竹荪老鸭汤
石斛是一种在我们日常生活中很重要的滋补食物,拥有很多的功效与作用,石斛的营养价值也很高。现在已经进入冬季,吃点石斛的菜肴是很好的。39石斛网带着大家一起看看下面的内容吧。 石斛怎么吃,食用方法 石斛竹荪老鸭汤 材料 鸭子半只,石斛10克,竹荪1包,老姜1小块,京葱1段,料酒20毫升,清水...
石斛黄豆焖水鸭
铁皮石斛黄豆焖水鸭是一道菜品,主要原料有铁皮石斛、水鸭、黄豆等。 中文名:铁皮石斛黄豆焖水鸭 主要食材:铁皮石斛10克,水鸭1只, 口味:甘甜清香 辅料:黄豆适量,麦冬20克 做法:铁皮石斛洗净,黄豆适量洗净,水鸭斩件,以上材料一起隔水炖2小时。炖出来的汤清彻见底,甘甜清香,味比西洋...
石斛水鸭汤的做法及食用方法
石斛的功效决定了它的食用方法,一般都用来炖汤居多,因为它对于身体能够起到很多的作用,对于一些疾病还能预防或者辅助治疗呢。那你食用过石斛水鸭汤吗?它是怎么做的呢?有哪些烹饪技巧呢?石斛的食用方法有哪些呢?一起来了解一下吧。 石斛水鸭汤用料 主料 鸭肉1只,石斛50克。 调料 食盐5克,葱...
黄豆石斛苦瓜排骨汤的做法
这道黄豆石斛苦瓜排骨汤,是一道鲜美清甘,清热养阴,解暑清热的广东靓汤,广东人是超级喜欢的。 材料: 铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3~4片、盐适量。 做法: 1、先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块; 2、排骨入锅加适量冷...
白术石斛汤的功效
白术石斛汤,是一款中药方剂,主治手足疼痛,肢体倦怠。下面小编向大家介绍白术石斛汤的功效。 1.处方:白术半两,石斛(去根,锉,酒炒)半两,荆芥穗3钱,桔梗(锉,炒)1分,秦艽(去苗土)1分,白芷3钱,白芍药3钱,黄耆(锉,炒),当归(切,焙)。 2.制法:上为粗散。 3.功效:补虚益血,调荣卫,进饮...
竹茹石斛元贝汤的做法和功效
竹茹石斛元贝汤是一款滋阴养胃的汤水,适合慢性胃炎者服用。下面小编向大家介绍竹茹石斛元贝汤的做法和功效。 一、竹茹石斛元贝汤的做法 1.材料:竹茹三钱、石斛五钱、扁豆一両、陈皮一钱、佛手三钱、元贝三粒。 2.做法:将上述五味中药洗干净,放入瓦煲备用;元贝开边成小粒,用清水浸软;用...
石斛汤的制法和功效
石斛汤是是一味中药配方,主治虚劳,身体疼痛,发热羸瘦等症,主要原料为石斛,苍术,桔梗,陈橘皮等,出自《圣济总录》。下面小编向大家介绍几款石斛汤的制法和功效。 一、石斛汤之《圣济总录》卷八十九 1.组成:石斛(去根,锉)2两,苍术4两(米泔浸1宿,切,麸炒),桔梗(锉,炒)2两,陈...
沉香石斛汤的功效作用
沉香石斛汤,中医方剂名。出自《圣济总录》卷七十一,主治肾脏积冷,贲豚气攻少腹疼痛,上冲胸胁。 下面小编向大家介绍沉香石斛汤的功效作用。 1. 处方:沉香(锉)1两,石斛(去根)1两,陈曲(炒)1两,人参3分,赤茯苓(去黑皮)3分,五味子(微炒)3分,桂(去粗皮)3分,巴戟天(去心,炒...
竹茹石斛元贝汤的功效说明
竹茹石斛元贝汤能疏肝解郁、理气、清热消滞。适合胃痛嗳气、胃灼热感,作呕或呕吐,舌质稍红、大便偏干结。下面小编向大家介绍竹茹石斛元贝汤的功效说明。 竹茹石斛元贝汤的材料:竹茹三钱、石斛五钱、扁豆一両、陈皮一钱、佛手三钱、元贝三粒。 竹茹性味归经:甘微寒,入胃肺经。功效:①清...