像吃铁皮石斛养生的朋友，都想知道铁皮石斛生吃好还是干吃好，小编也特别关注这个问题，今天就和大家说说石斛干吃可以不，石斛能干吃吗？
铁皮石斛生吃好还是干吃好
铁皮石斛可以生吃，不管是鲜条还是枫斗。以霍山铁皮石斛为例，每次可以取1-2克放入水杯用开水冲泡，直至枫斗伸展，然后喝水，嚼食泡开的铁皮石斛，也可以直接去1-2粒放嘴里咀嚼吞咽，每天不超过3克为宜。长期食用，可以滋阴养胃，生津润肺，提高免疫力，有三降的作用。
石斛能干吃吗
干石斛也叫石斛枫斗，是由石斛鲜条加工而成。 一般食用方法：
（1）直接口嚼：把1-2粒放入口中，慢慢咬嚼出现黏稠胶质吞下，嚼到无胶的时候把渣吐掉，建议食量为2克/天/人。
（2）泡茶：与西洋参、麦冬用开水浸泡代茶饮用。
（3）煲（炖）汤：与鸡、老鸽、排骨一起炖汤。
（4）打粉：我以前直接买石斛粉回来吃，但后来听朋友说有些商家为了赚钱而加入一些其他东西，后来还是自己买干石斛回来找相熟的药店帮忙磨粉。
石斛干吃可以不
一般可以干吃，泡酒也可以煮汤，很耐煮的。也可以泡茶，有铁皮石斛独特的清香。最后连渣也咀嚼碎下咽。要多煮的也可以做药膳，如炖鸽子，猪蹄，乌鸡等。
铁皮石斛什么时候吃最好
对食用时间并没有特殊的要求，但最好是在饭前半小时左右服用，以免影响肠胃消化功能。铁皮石斛是一种中药材，适量的食用可以起到强身健体、提高免疫力等效果。如果是干到石斛，打成粉泡水或是作为食疗方进行服用，可以起到强壮人体的中气以及阴阳平衡的效果，同时还可以提高免疫力，可以选择在饭后进行服用。石斛味甘微寒，归胃肾经，但需要注意，对于温热病者不宜服用。
干石斛和鲜石斛哪个功效好
鲜石斛比干石斛的营养成分好,可是干石斛比鲜石斛好储存。 鲜石斛因为其养阴生津功效不错,一直在临床医学上获得高度重视。
