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石斛和红枣一起吃还会寒凉吗?平时吃石斛的时候，很喜欢加入几粒红枣，今天我们一起来认识下石斛加红枣的做法及功效作用。
铁皮石斛属寒，红枣属热，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因为胃寒，导致单独的铁皮石斛无法吸收，然后和红枣一起搭配，可以更好的吸收里面的营养物质，这样既可以做到养生，又可以吸收。
1.材料：大红枣5粒、桂圆5粒、铁皮石斛粉一小勺、姜半块、枸杞数粒、红糖适量（2~3人份量）。
2.做法：①枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细丝，桂圆去壳，铁皮石斛粉用温水调开，避免结团。
②除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，边煮边顺一个方向搅动，煮15分钟后关火。
③红糖放在自己用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。
石斛姜枣茶能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。石斛滋阴养胃、姜枣利胆、镇痛、抗炎抗流感及上呼吸道感染，对冬季压力过大精神紧张也有一定的缓解作用。
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