马鞭石斛通常是做为药用石斛提供给药厂的，由于口感不好，纤维太多，一般是拿干品来泡水或者煮粥、煲汤，有一些中药养生餐馆会拿马鞭石斛的干燥茎来做成各种食疗药膳。马鞭石斛干品的吃法可以参考39石斛网关于铁皮石斛枫斗的吃法。
马鞭石斛花图片
功效与配伍应用
热病津伤，低热烦渴：鲜石斛配鲜地黄、麦冬。
胃阴不足，津亏口渴：配沙参、麦冬、玉竹。
目暗不明：配菊花、菟丝子、枸杞子、熟地黄等。
马鞭石斛的吃法怎么吃
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