石斛怎么吃好,石斛的吃法技巧

发布:www.39shihu.com 分类: 石斛怎么吃 更新发布:2018-08-10 16:23:02 阅读:

石斛以前在人们眼中只是一种可以治疗疾病的中药材,但随着科学家对石斛的研究人们发现,这种中药材平时也可以当保健食材食用,能为人体补充丰富的营养,也能增强人体抗病能力,只是人们对石斛的食用方法了解不多,不知道他怎么吃效果最好,今天我就介绍一些与石斛相关的食用技巧,大家看过以后就能明白。

石斛怎么吃好,石斛的吃法技巧

1、直接食用

新鲜的时候是可以直接食用的,最好的食用方法就是把新鲜的食物用清水洗净以后,直接放在嘴中慢慢嚼碎,这样最有利于人体对食物中营养成分的吸收,而且能品尝到它甘甜清爽的诱人滋味,嚼食以后产生的残渣可以直接吞咽。

2、煎汤

石斛平时当保健食材,食用时还可以直接煎汤喝,最好的做法是取20克食物,直接放在锅中,加适量清水煎制以后服用,煎好以后服用石斛时可以把里面的食物一起吃下去。另外石斛这种食材平时还可以直接用来泡水喝,如果能坚持饮用,对维持人体健康也有很大的好处。

石斛怎么吃好,石斛的吃法技巧

3、煮粥

新鲜的石斛平时还能用来煮粥喝,在制作时可以把新鲜的石斛切成碎块,再把新鲜的牛肉剁碎以后加料酒的食用盐腌制一下,然后把大米洗净以后入锅,加入石斛和清水一起煮制成粥,在粥快要煮好的时候再把牛肉粒放进去一起煮,煮熟以后取出直接食用就可以。

4、炖汤

用石斛炖汤也是它的常见吃法,在炖汤时可以把它新鲜的老鸭搭配在一起,需要准备老鸭一只,石斛二十克,虫草二十条,瘦肉五十克,把老鸭处理干净以后剁成块状放到汤锅中,加入准备好的石斛和虫草,随后放入瘦肉再加入葱姜料酒和适量的清水,用火烧开以后再用中小火慢慢炖制两小时就可以。 

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