石斛的种类繁多，其中以霍山石斛最为正宗，功效最好。但是霍山石斛产量少、价格高，市场上也是珍品难见，那么，霍山石斛究竟有什么功效呢？让大家如此追捧？下面小编向大家介绍霍山石斛的食疗功效。
1.针对老人当中患有冠心病、高血压、高血脂等等病症的人群，霍山石斛有着比较独特的功效，它能补充老年人体的内血、精、津、液等等。同时还可以改善心肌 营养，疏通心脑血管，降低心火。
2.霍山石斛对于患慢性肾炎、肺结核、阴虚型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症状的这类群体，以及习惯性便秘都有一定的辅助功能。这是因为霍山石斛具有的滋养肾阴、平衡阴阳功效，能对他们起到较好的作用。
3.还有坐在办公室的白领一族们，他们对工作通常会感到“压力山大”，为了缓解一下压力，有些男士就会时常抽烟、喝酒，甚至为赶进度而不得不熬夜加班。从 而出现虚火上身，导致阴阳不调的状况。铁皮枫斗具备的滋阴养精、护肝利胆、舒清虚热功效。给这类脑力工作者调节着身体上的不适，这样才能有个健康的身体， 有了充足的活力才可以应对更大的压力和挑战。
4.霍山石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：霍山石斛能补肾积精、养胃阴、益气力含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
5.霍山石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“霍山石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
6.霍山石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
7.霍山石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：霍山石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
