石斛莲子粥的做法和功效

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石斛莲子粥是一款老少皆宜的石斛药膳,下面小编向大家介绍石斛莲子粥的做法和功效。

石斛莲子粥的做法和功效

一、石斛莲子粥的做法

  • 1.鲜铁皮石斛5克,莲子10 克,大枣15枚,粳米50克。
  • 2.制作步骤:莲子先泡开,稍煮片刻;石斛加水久煎取汁约100毫升,去渣;与大枣、粳米同入锅中,煮沸后改用小火熬至粥成。
  • 3.吃法:温热服食。

二、石斛莲子粥的功效

石斛莲子粥适用于精神衰弱者、长期用嗓者、夏季解暑、腰腿酸软。规律性的食用,能显著的改善体质。

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