铁皮石斛能和玉米一起煲汤吗?石斛可以跟玉米煲汤吗，铁皮石斛和玉米都是养生的食材,两者搭配煲汤,食疗功效是非常不错的。玉米含膳食纤维有利于增加饱腹感以及帮助排便。铁皮石斛是传统的滋阴药材，所以铁皮石斛玉米煲汤补充营养的同时，还可以肠胃养生，安神补益保健。
下面是39石斛网整理的一些铁皮石斛和玉米的吃法及做法，不仅仅是石斛跟玉米煲汤哦。
石斛可以跟玉米煲汤吗
石斛跟玉米吃法一、芦根石斛玉米粥
原料：芦根80克、铁皮石斛15克、玉米100克、大枣10枚。
做法：锅中加入清水，水开后一并入锅，大火煮开，小火慢煮20分钟左右。
石斛跟玉米吃法二、玉米石斛鸡汤
食材：土鸡半只，玉米4个，石斛兰草6棵，姜适量，盐、胡椒粉若干。
做法：
1、土鸡洗净、切块，姜切片，加入部分姜片、清水，大火煮开，然后将鸡肉捞出备用；
2、玉米切段，石斛兰切末备用；
3、另起一锅放入鸡块、玉米、石斛兰、姜片，加入适量清水，大火煮；
4、煮开后，转文火再煮40分钟；
5、煮好后，最后加盐、胡椒粉调味即可食用。
石斛跟玉米吃法三、铁皮石斛玉米羹
配料：铁皮石斛20g、玉米1根、淀粉、韭黄10g、鸡蛋1个、肉末10g、发菜5g。
制法步骤：（1）把玉米切碎，铁皮石斛、韭黄切断；（2）加入水煮开锅后三分钟，鸡蛋直接打入锅里，用筷子迅速搅拌，成鸡蛋花状；（3）根据自己喜好加入适量的盐，最后加入湿淀粉，搅拌，微煮一下就可以起锅了。
铁皮石斛能让汤汁味道更鲜美，口感更丰富，清爽不油腻。
石斛跟玉米吃法四、石斛玉米须茶
石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。
铁皮石斛与玉米的功效
石斛兰有生津益胃，清热养阴的功效。在《纲目拾遗》对于石斛兰有这样的记载：“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气。”且石斛兰归胃经，由上可以看出石斛兰有补益脾胃的效果。
玉米属于粗粮，纤维含量比较高，能量相对也比较高，纤维利于肠道蠕动，能量满足你的体能需要，而且玉米富含多种维生素和微量元素，健康食品。不过对于那些养分需要量大的“特殊”人群来说，过食粗粮，影响吸收而造成的危害最明显，这些人包括怀孕期和哺乳期的妇女，以及正处于生长发育期的青少年。
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