石斛分很多种,现在来说铁皮石斛就比较好,原产地安徽省霍山县的霍山石斛以其胶质饱满,功效与作用都是上乘之品。但由于其产量稀少、不易种植,为铁皮石斛中的精品。冬天石斛和什么煲汤比较好呢?
它可以做简单一点汤,就是和瘦肉,白芍、红枣一起隔水炖汤,用石斛煲汤最好是隔水炖;还可以煲粥,煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒;可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤,用花旗参,石斛,竹丝鸡,冬菇,马蹄,红萝卜,对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
下面看看冬天石斛和什么煲汤大全
石斛和什么煲汤好,石斛煲汤的做法大全
石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴,尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功。 石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉 材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。...
石斛煲汤的做法有哪些?铁皮石斛煲汤大全
石斛在我们老家号称不死草,还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的,但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨,定惊去虚,滋阴补胃,疏清虚热等。它特别能补虚滋阴,所以对于食欲不振,气短乏力,精气虚弱等人比较有用处。 一般来说,可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比较多。如果你整点人参...
铁皮石斛排骨煲汤的食用方法及做法
铁皮石斛排骨煲特别适合经常熬夜的人,烟酒过度者,滋阴健脾,男女老少都可以喝,一家人冬日滋补养生的佳品! 铁皮石斛排骨煲汤的材料: 铁皮石斛,党参,枸杞,猪排骨, 铁皮石斛排骨煲汤的时间: 30~60分钟 铁皮石斛排骨煲汤的做法步骤 1. 新鲜猪排骨切块:具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜...
铁皮石斛老鸽汤的做法
铁皮石斛老鸽汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。 材料: 铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。 做法: 老鸽去皮洗净,飞水备用;瘦肉洗净,飞水备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时,即可食用。 附鸽子的功效...
石斛竹荪老鸭汤
石斛是一种在我们日常生活中很重要的滋补食物,拥有很多的功效与作用,石斛的营养价值也很高。现在已经进入冬季,吃点石斛的菜肴是很好的。39石斛网带着大家一起看看下面的内容吧。 石斛怎么吃,食用方法 石斛竹荪老鸭汤 材料 鸭子半只,石斛10克,竹荪1包,老姜1小块,京葱1段,料酒20毫升,清水...
石斛淮山枸杞瘦肉汤的家常做法
石斛淮山杞子瘦肉汤怎么做?今日39石斛网为您提供石斛淮山杞子瘦肉汤的家常做法,只要按照步骤做,就能做出美味石斛淮山杞子瘦肉汤! 【功效】:润肺生津 养肝补肾石斛有良好的养阴生津作用,石斛搭配枸杞、淮山煲汤能滋阴养肾,养润肺腑增强肺部功能,石斛有利于调节人体机能,使得人体经络能...
铁皮石斛鲜条炖汤的做法
最近很多人都在问用铁皮石斛鲜条炖汤的一些做法,其实不同地区的客户对于汤类的做法也是不一样的,有的地区汤类做法有差别。下面39石斛网就来介绍下铁皮石斛鲜条炖汤的做法。 一:铁皮石斛鲜条猪骨汤 材料:鲜石斛30克,猪骨500克。 做法: 1、石斛去掉根, 2、去掉残枝黄叶,洗干净 3、猪骨灼过...
山竹石斛生鱼汤的做法及食用方法
山竹石斛生鱼汤补而不燥,润而不腻,有健脾开胃,生津解渴的功效。尤其对糖尿病食疗效果更佳。下面为大家介绍山竹石斛生鱼汤的做法。 山竹石斛生鱼汤 材料: 猪肉、黑鱼、玉竹、山药、石斛、盐 做法 1. 生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。 2. 用姜下油锅煎至微黄。 3. 淮山,玉竹和霍山石斛用水洗...
石斛煲汤大全(3-5人)
铁皮石斛煲汤能养生,是很多人都知道的事情,但当真正自己购买食物后,却又不知道怎么用铁皮石斛煲汤最好喝。下面39石斛网为您提供铁皮石斛煲汤大全(3-5人)的做法大全,石斛汤煲汤大全的家常做法等图文介绍。 ...
灵芝石斛煮水煲汤的做法及功效
灵芝、铁皮石斛都是九大仙草,两者都是养生良好的伴侣。 灵芝香滑,铁皮石斛胶原纤维丰富,药用价值上同源加强。最适合现代人的保健养生,味道好。 灵芝石斛煮水煲汤的功效 灵芝和铁皮石斛一起煮水是一道极其不错的养生茶饮。灵芝都可以刺激、恢复和增进自我调节的基本功能,进而直接增强稳...